73 Das Angebot an Fleischersatzprodukten wächst. Immer mehr vegane und vegetarische Produkte werden in den Supermärkten und Bioläden angeboten. Wer genau diese Produkte herstellt, welche Unternehmen hinter den einzelnen Marken stehen, ist oft auf den ersten Blick nicht zu erkennen. In dem folgenden Beitrag wollen wir näher beleuchten, wer die Unternehmen hinter den […]